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    伟德—禽蛋全价值资源利用的领跑者

    作者:网站管理员 来源:本站原创 日期:2020/8/7 15:56:30 点击:217 属于:公司新闻

        2004年伟德公司落户湖北京山市舒岭村时,当地农户自发蛋鸡养殖10多年不到40万只,落户3年时间,以舒岭村为中心辐射发展到300多万只,被誉为“湖北省蛋鸡第一村”,到如今京山常年存栏蛋鸡1400多万只,成为当地农户致富增收的支柱产业,这背后是伟德公司以规模蛋鸡养殖为载体,从事绿色食品研发对鸡蛋进行综合开发、禽蛋副产物综合利用,以伟德发展三步曲为战略,对蛋鸡产业带来了高质量的发展。 

        伟德公司与高校院所合作开发低胆固醇鸡蛋、富硒黑羽绿壳功能鸡蛋,引导消费者食用安全、健康、营养的鸡蛋,这就是“导蛋”,也是伟德发展的第一步。

        为了提高蛋的附加价值和抗风险能力,利用生物科技迈出了第二步“拆蛋”,将鸡蛋分剥开来,对鸡蛋进行深加工,生产溶菌酶、鸡蛋粉、鸡蛋液、蛋粉饲料等系列产品,生产关键设备进口,部分设备国产自制配套,自主研发的溶菌酶全套生产线结束了我国长期依赖进口的历史。

        第三步发展阶段叫“榨蛋”,就是在产业链上把鸡蛋的营养价值“吃干榨尽”,鸡蛋的全身都是宝,通过生物技术,将废弃的鸡蛋壳进行壳膜分离,将壳膜制备多种大健康产品,比鲜蛋产生的价值提高了二十倍以上。

        蛋壳开发出具有杀灭新冠病毒功效和清除果蔬农残、病原菌、重金属的蛋壳果蔬清洗粉;蛋壳膜开发出高效修护关节损伤的蛋膜多肽粉;蛋清用来制成溶菌酶漱口水、口腔喷雾剂,蛋壳膜还可以做成面膜美容护肤,提取小分子肽制成功能饮料等。

        伟德的“导蛋三步曲”发展路径,2017年被农业部确定为“全国农产品及加工副产物综合利用典型模式”企业,先后被认定为农业产业化国家重点龙头企业、全国供应链创新与应用试点企业、中国驰名商标企业、国家蛋品加工技术研发专业中心、湖北省蛋品深加工工程技术研究中心、高新技术企业、湖北省家禽业协会会长单位等。现有授权国家发明专利8项,受理国家发明专利6项,挖掘培育的“荆门黑羽绿壳蛋鸡”入选农业部《畜禽遗传资源保护目录》,获得省技术发明一等奖1项,省科技进步三等奖1项,省中小企业创新奖1项。

        作为建立了两院院士专家企业工作站的蛋品企业,牢记社会责任,凭借优质产品,公司成为武汉第七届世界军运会鲜蛋供应商。在抗击新冠疫情中,伟德公司持续保障市场供应和帮农带农收储农户积压鲜蛋4500吨,供应饲料2600吨,被列入湖北省疫情防控重点保障企业。

        未来伟德公司将持续推动一二三产业融合,发挥引领带动作用,致力于打造国内领先的禽蛋全产业供应链、价值链领跑者,让产业更兴旺、乡村更美丽、农民更富裕。

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